近日,武汉大叔刘敏捷画的街边美食在网上火了,他笔下画的热干面、面窝、汤包……看得人直流口水。不少网友翻完他的画册后,称赞刘敏捷画的不仅是美食,也是这座城市的表情。
中秋节前他画了儿时的月饼记忆
今年7月,女儿提议在头条号上给刘敏捷开个账号,51岁的刘敏捷想想挺好,申请时要填写账号类型,爱吃也爱画的刘敏捷说那就选“美食”吧。于是刘敏捷画的热干面、面窝、汤包、烧饼……这些诱人的武汉小吃就来了。中秋节前一天,刘敏捷特意画了一副名为《武汉汪玉霞月饼》的插画。
刘敏捷讲到,上世纪八九十年代,每逢中秋临近,母亲总是买几盒汪玉霞的月饼去看乡下的两位舅老爷。能吃上汪玉霞月饼,舅老爷高兴得不得了。有年春节去拜年时,舅老爷竟拿出两块月饼塞在我手里,母亲惊讶地说“放这长时间,不会走味?”舅老爷平淡地回应“不碍事,要不放在锅里用油煎煎。”月饼放不了这长时间,想必舅老爷觉得月饼珍贵,都舍不得吃,油锅煎月饼怕是舅老爷的首创,流露出对晚辈的疼爱。
刘敏捷感慨:“每年中秋,我都会想起已去世的舅老爷,中秋佳节倍思亲,吃的是月饼,寻的是回忆。”
网友和他争论热干面到底要不要多放芝麻酱
每幅画下面,刘敏捷会用百余字介绍这个小吃,他是个老武汉,也是朋友眼里的美食大咖,简单的文字算是为读者推荐了他爱的小吃。
长江日报记者翻看他的画册时,看到有网友因为“热干面到底要不要多放芝麻酱”和他争论了起来。在画热干面时,刘敏捷标题起为《老板来碗热干面,多放点芝麻酱》。有些网友则留言表示“热干面芝麻酱放多了会发苦,糊嘴,千万不能多放!”
因为刘敏捷画的都是你我每日遇见的小吃,所以更能激起网友的共鸣。“我的初衷就是用画笔记录身边的美食故事,我遇到的,大家都能看见。”所以,刘敏捷工作室楼下的那家烧饼摊,也成了他笔下的美味。“每到下午两三点,肚子就开始喊饿,我便三步并作两步地赶过去,买两个烧饼压压饿。”刘敏捷说,这些每日都要吃的街边摊,都是他绘画的素材来源。
他画的不仅是美食也是这座城市的表情
刘敏捷画的都是再普通不过的吃食,“无论是山珍海味还是街边摊,只要你爱吃,都一样美味。”刘敏捷说,他画的每幅画都是他遇见到的,包括做食物的那些人。
在刘敏捷的“美食”里,那些商贩食客似乎比美食本身更引人注目。在那幅“江西米粉”的插画中,有网友就给他留言,“这画画得很贴近生活,特别坐那的表情淡定得不能再真实了,真心喜欢。”
食客的表情商贩的神态,被刘敏捷细心地刻画下来。记者好奇地问刘敏捷:“为了画画,你是不是会刻意观察。”“不会,这本身就是生活的样子。”刘敏捷回。
他还专门画了一幅《武汉人上馆子等菜斗地主》的插画。“在武汉,三五好友小聚一酌时,都会交代老板‘菜慢慢搞,我们先斗两盘地主’。”刘敏捷说,这幅画画的就是武汉人的市井味。
正如网友评论:“刘敏捷画的,不仅是美食,也是这座城市的表情。”
他的画里能寻到儿时的记忆
每当刘敏捷去另外一座城市,他也会留心当地的美食。所以在刘敏捷的笔下,还有荆沙鱼汆、竹溪蒸盆、陕西凉皮……
翻看他的画册,你会意外的发现,那些儿时的零食,也被他记录下来,与你久别重逢,比如小时候最爱的米泡、冰糖葫芦、转糖等。
采访最后,刘敏捷向记者感慨:“现在的地方小吃辨识度不高,商贩也越来越相似”。在他记忆里,卖水饺的商贩一看就是卖水饺的,卖热干面的一看也能知晓。以前卖水饺是担着担子游街串巷,卖热干面的会有固定的摊位。但现在,家家都像连锁店,而各个城市的小吃长得也越来越一样。刘敏捷的感受也得到了不少网友的回应,“现在流水线连锁店似乎更适应当下快速的生活节奏,所以刘敏捷笔下的小商小贩路边吃食以及不慌不忙的食客,才更显得弥足珍贵。”网友@宇阳这样评论。
他画的都是儿时记忆
【网友留言】
@陌上花开:画得好有生活气息啊!如果结集出版,我一定买!
@灰灰:情带笔,心作画,接地气,赞武汉!
@笑口常开:武汉的早点,可以毫不谦虚地说,在全国都是首屈一指。首先,品种多。除了本土特色外,东西南北多汇于此,酸甜咸麻辣口味齐全。其次,买着方便。在武汉的任何地方,街头巷尾,哪怕是街边拐角,都可以买到早点。最后,价格还便宜。一般情况下,十几元钱过个早,不成问题。一碗热干面、两个面窝加上一碗豆腐佬,还不到10元钱。武汉人过早,真是美!
@自清河:他的画里都是儿时的记忆。我记得以前读书时,学校门口的烧饼才一元钱一个,我们放学就围着炉子说:“老板做个咸烧饼,要做长一点,多给点辣椒啊。”
@轻吟浅唱:现在的面窝像飞碟,也没有从前的味道了。
@方方:最难忘的是小时候民生甜食馆里的豆皮。每到周末,母亲会带着我们去逛街,逛累了就去民生甜食馆吃一份豆皮,那会儿的是真好吃!
@韩文婕:画得太形象了,真好!
来源:长江日报 记者张维纳
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